Ken Wijn

Halfjaarlijks publicatie rond Wijn - Klik op het magazine en je kan deze online raadplegen

Nummer33.jpg?resize=301,422.jpg

De inhoud

In de kijker
27 Aula Vini Rioja – Diversiteit en kwaliteit
40 Feest van de Vlaamse Wijngilde
43 Cahors ontsluierd
49 Bordeaux 2019 – Een jaar van contrasten maar met een happy end
66 Een nieuwe kijk op Zuid-Afrika

En verder…
4   Het eerste woord
16 Claire Villars en Gonzague Lurton – Geslaagd huwelijk van twee wijndynastieën
20 Neaujolais, da’s Cru!
58 Les Pyrénées Orientales – Hart van Roussillon
78 Food pairing, wetenschap of kunst?
80 Boekreview
82 Het laatste woord

Nummer32.jpg

De Inhoud

In de kijker
15 De wijnen van Tempos Vega Sicilia
20 Txakoli… Qué?
44 Les gueules de Saint-Mont
61 De Riesling tafel 

Dossier Minder bekende wijnstreken en druivenrassen
7 Côtes d’Auvergne – een kritische kijk op de renaissance van een eigenzinnige wijnregio
27 Kreta – de wijnen van koning Minos
39 De Japanse gratie van koshu
53 Gepassioneerde wijnmakers in Luik en Hoei
69 Georgië Pelgrimstocht naar de oorsprong van gecultiveerde wijnbouw

En verder…
4   Het eerste woord – Evenementen Vlaamse Wijngilde
34 Syrah en shiraz, een reis om de wereld
37 Een Commanderij in jouw buurt
48 Phélan Ségur, een verticale terugblik
66 Wijnronde: De Ahr, het ontdekken waard
73 Blaye & Bourg, passie en prijs-kwaliteit in het glas
76 Wijn en chocolade
81 Boekreview
82 Het laatste woord

Nummer31.png

De inhoud

In de kijker
31 Aula Vini Etna
36 Wine Lady of the year
63 Bouchard Père & Fils
83 Ken Wijn-wedstrijd

Dossier Wij vierden feest – 50 jaar Vlaamse Wijngilde
6 De Vlaamse Wijngilde anno 1968
48 Grand Cru – Feest van de Vlaamse Wijngilde
51 Masterclasses

En verder…
4   Het eerste woord – Evenementen Vlaamse Wijngilde
14 Bordeaux 2018: wanhoop maakt plaats voor euforie
19 Chasselaswijnen uit de Haute-Savoie en de Chablais
24 Rioja neemt de vlucht vooruit
28 Australië op weg naar nieuwe horizonten
40 Ribera del Duero
46 Nationale proeven 2018
67 Saint-Emilion Grands Crus Classés
71 Parels van Mallorca
75 Op ontdekkingsreis langs de Côte Chalonnaise
81 Podcast?
86 Douro – Topwijnen geproefd en geworden
92 Cahors een legendarische wijn
96 Boekreview
98 Het laatste woord

  • Instagram
  • Facebook

©2020 door Geert De Coninck iov Commanderij De Bellebeek. Met trots gemaakt met Wix.com